Heinrich von Pappenheim, Marschall der Königlichen Pfalz, beurkundet, daß Herman von Ellingen, der Junge, ihn bat, obwohl dieser mit seinem Vater gemeinsam von den Pappenheims herrührende Lehen inne hatte, ihm allein den Hof zu Stadeln zu Lehen zu geben, und daß er, Heinrich von Pappenheim, da er Herman gern hatte, ihm diese Bitte gewährte. Nach langer Zeit sei Herman wieder gekommen, habe ihm erklärt, daß er Ordensmann werden wolle, und ihn gebeten, den Hof von ihm aufzunehmen und den [Deutschordens-] Brüdern von Ellingen zu einem ewigen Almosen zu geben. In Anbetracht des eigenen Seelenheils, wie der freundlichen Dienste der Deutschordensbrüder von Ellingen habe er, der Marschall, den Hof aufgenommen und mit seiner lieben Ehefrau gemeinsam den Brüdern von Ellingen zu eigen als ewiges Seelgerät vermacht. --